Le Coucou ou Primevère Officinale :
Ceci est bien sure son nom usuel, son nom scientifique est : Primula Veris. Il appartient à la famille des Primulacées. L'origine du nom vient de Primulus qui veut dire " tout premier " c'est une des premières fleurs du printemps !
Le Coucou mesure 15 à 30 cm, sont parfum est discret mais suave. Ces fleures se présentent de deux manières, les étamines sont soit insérées vers le haut, soit vers le bas. Cette disposition favorise la fécondation croisée par les insectes.
Il est vivace, la souche est épaisse avec de nombreux stolons. La florason s'étale entre mi-mars et mai.
On le trouve un peu partout, dans les clairières ou bois éclairés, les paturages, les chemins et bords de route.
En cuisine :
Les jeunes feuilles et les fleurs peuvent être consommées en salade. Sa racine aide à aromatiser la bière.
En médecine :
Les feuilles et les racines ont une action expectorante, émoliante, pectoral et calmante.
Les fleures ont une action sédative sur les contusions, enflures et coups en compresses d'uile par macération. Elles agissent également sous forme d'infusion sur le systême nerveux et le sommeil.
Toxicité : au contact de la peau, la plante provoque chez certaines personnes une erruption cutanée qui occasione des démangeaisons et une sensation de cuisson.
Sujet: Le Coucou ou Primevère officinale 
Mar 14 Avr 2009, 00:35
